Les bières

Notre Pale Ale blonde dorée est le fruit d'un mariage audacieux entre trois variétés de houblons d'exception. Le Brewers Gold lui confère son amertume équilibrée, tandis que le Barbe Rouge et le Mistral, ajoutés en fin de brassage (hopstand), libèrent des arômes intenses de fraise, de litchi et de fleurs blanches.

Brassée avec passion dans une démarche inclusive, cette bière non filtrée exprime toute la richesse de la Lorraine et de l'Alsace dans une robe lumineuse à 5,5% vol.